Como meio ambiente, saúde e classe social influenciam o consumo de carne no Brasil?

Pesquisadores do Sustentarea, projeto de extensão da Faculdade de Saúde Pública da USP, lançam obra gratuita que explora os impactos do consumo de carne, abordando desde questões ambientais e de saúde pública até aspectos sociais e econômicos brasileiros

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3 Set, 2024 - 21:28
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Como meio ambiente, saúde e classe social influenciam o consumo de carne no Brasil?






























Cinco espetos de churrasco com carne assando numa churrasqueiraPesquisadores do Sustentarea, projeto de extensão da Faculdade de Saúde Pública da USP, lançam obra gratuita que explora os impactos do consumo de carne, abordando desde questões ambientais e de saúde pública até aspectos sociais e econômicos brasileiros
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