MINAS GERAIS: Vencedores do 2º Concurso Regional de Qualidade dos Cafés do Cerrado

Divulgados os vencedores do 2º Concurso Regional de Qualidade dos Cafés do Cerrado

O 2º Concurso Regional de Qualidade dos Cafés do Cerrado, promovido pela Emater-MG e pelo Sicoob Crediara, revelou seus vencedores em solenidade realizada nesta sexta-feira (29/11) em Araxá, Minas Gerais. O destaque do evento foi o cafeicultor Marcelo Assis Nogueira, de Campos Altos, que não apenas conquistou o 1º lugar na categoria Café Cereja Descascado, mas também foi coroado como o Grande Campeão da edição.

Já na categoria Café Natural, o vencedor foi Flávio Márcio Ferreira da Silva, também de Campos Altos, enquanto o prêmio de Produtora Destaque em Sustentabilidade foi concedido a Maria Abadia Guimarães Borges Santos, de Ibiá, reconhecida pelo seu compromisso com práticas agrícolas sustentáveis.

Reconhecimento da cafeicultura regional

De acordo com Diego Resende, gerente regional da Emater-MG em Uberaba, o concurso reforça o potencial dos municípios participantes na produção de cafés especiais. "Com grãos de alta pontuação, este evento celebra não só o esforço dos produtores, mas também o suporte técnico oferecido pela Emater-MG, que tem contribuído para a evolução das práticas agrícolas e a valorização do café regional", destacou Resende.

Dinâmica da competição

O concurso contou com a participação de cafeicultores de sete municípios da região: Araxá, Sacramento, Tapira, Perdizes, Ibiá, Pratinha e Campos Altos. No total, foram inscritas 35 amostras de café arábica produzidas em 2024, distribuídas entre as categorias Natural e Cereja Descascado, Despolpado ou Desmucilado.

As amostras passaram por duas etapas de avaliação realizadas por um júri composto por oito especialistas, que analisaram características físicas e sensoriais, como umidade, cor, sabor e acidez. Os critérios seguiram a metodologia da Associação de Cafés Especiais (SCA), com as 18 melhores amostras atingindo pontuações acima de 85 pontos.

Sete dessas amostras são oriundas de propriedades participantes do programa estadual Certifica Minas Café, que orienta produtores sobre boas práticas agrícolas, garantindo conformidade com padrões internacionais.

Premiação

Os três melhores colocados de cada categoria receberam prêmios em dinheiro (até R$ 1.750,00), além de cestas de produtos fornecidas pelo Sicoob Crediara. O evento contou com o apoio da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais e da Prefeitura de Araxá.

Premiados

Categoria Café Natural

• 1º lugar: Flávio Márcio Ferreira da Silva (Campos Altos)
• 2º lugar: Ciro Sousa Alvarenga (Pratinha)
• 3º lugar: José Severino de Paula Neto (Araxá)

Categoria Café Cereja Descascado

• 1º lugar: Marcelo Assis Nogueira (Campos Altos)
• 2º lugar: Maria Clara Sant Anna de Carvalho (Campos Altos)
• 3º lugar: Édson Luiz Ignácio (Tapira)

Grande Campeão

• Marcelo Assis Nogueira (Campos Altos)

Produtora Destaque em Sustentabilidade

• Maria Abadia Guimarães Borges Santos (Ibiá)

O concurso não apenas destaca a excelência da produção local, mas também incentiva a adoção de práticas agrícolas inovadoras e sustentáveis, fortalecendo a competitividade e a renda dos produtores da região.