Seis toneladas de café adulterado são apreendidas em operação fiscal
Operação Café Real apreende 6 t de café adulterado no RJ; selo falsificado e risco à saúde detectados.
AMPpress
Uma operação intitulada Operação Café Real mobilizou, nos dias 27 e 28 de agosto de 2025, uma força-tarefa envolvendo a Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor (Sedcon), Procon-RJ, Polícia Militar, MAPA e os Procons municipais no estado do Rio de Janeiro. Essa ação conjunta resultou na apreensão de seis toneladas de café impróprio para consumo, encontradas em 15 mercados e indústrias cafeeiras distribuídos nas regiões Serrana, dos Lagos, Norte, Noroeste, Sul Fluminense e na capital. Amostras foram enviadas para análise da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic).
A operação surgiu após denúncias da Abic sobre a circulação de cafés adulterados — produtos anunciados como puros, mas que apresentavam impurezas, fraudes ou até selos falsificados, como ocorreu numa unidade em Cordeiro. O chamado “café fraudado” tem ganhado espaço diante da alta nos preços do produto original. Segundo a Portaria nº 570 do MAPA, é permitida tolerância máxima de 1% para impurezas naturais, como cascas e paus, mas não se admite a adição deliberada de outros elementos como milho ou grãos diversos — uma prática que engana o consumidor e representa risco à saúde.
O secretário Gutemberg Fonseca destacou que esse tipo de fiscalização é vital para garantir transparência nas relações de consumo. Produtos adulterados podem causar problemas gastrointestinais e outros danos à saúde, além de representar prejuízo financeiro ao consumidor que paga por algo diferente do que está anunciado.
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